Koch (w/m/div.)
Aufgaben
- In dieser Position sind Sie für die termingerechte und wirtschaftliche Fertigstellung und Zubereitung von frischen Speisen zuständig und übernimmen die Ausgabe der zubereiteten Speisen.
- Die Bedarfsplanung und Bestellung, die Klärung mit Lieferanten sowie die tägliche Abrechnung zählen ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
- Sie koordinieren den Wareneingang, führen Qualitätskontrollen bei den angelieferten Waren und Rohprodukten durch, helfen bei der Annahme und beim Transport der angelieferten Lebensmittel, sorgen für eine fachgerechte Sortierung, Verteilung und Aufbewahrung derselben und erledigen Inventurarbeiten.
- Dabei werden die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, sowie die Bosch internen Rahmenanweisungen und HACCP Richtlinien jederzeit eingehalten, der Küchenbereich wird mit Aufräum- und Reinigungsarbeiten stets sauber gehalten.
- Darüber hinaus entnehmen Sie täglich Rückstellproben der gefertigten Speisen, kennzeichnet diese und lagern diese ein.
- Die Überwachung der zugeordneten Aufgabenbereiche auf sorgfältige Durchführung und den wirtschaftlichen Einsatz von Arbeitsgeräten und Hilfsmitteln zählen ebenso zu Ihrer täglichen Arbeit wie die Unterstützung der Küche bei der Speisenherstellung.
- Nicht zuletzt koordinieren Sie die Aufgaben für die Küchenhilfen unter Berücksichtigung der Aspekte Arbeitsausführung, Arbeitsergebnis, Prozessverbesserung und Einhaltung der Sicherheitsvorschriften.
Profil - Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung als Koch in der Gastronomie, gerne auch Küchenmeister oder weitere Qualifikationen
- Erfahrungen und Know-how: mehrjährige Erfahrung im LEH (Lebensmitteleinzelhandel), mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung als Koch, erweiterte Kenntnisse in Microsoft Office 365 Anwendungen
- Qualifikation: Belehrung nach §43 Infektion Schutzgesetz
- Persönlichkeit und Arbeitsweise: Sie zeichnen sich aus durch eine sorgfältige und kundenorientierte Arbeitsweise; Sie arbeiten selbstständig, sorgfältig und verantwortungsbewusst und verfügen über starke Kommunikationsfähigkeiten
- Sprachen: gutes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
- Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung als Koch in der Gastronomie, gerne auch Küchenmeister oder weitere Qualifikationen
- Erfahrungen und Know-how: mehrjährige Erfahrung im LEH (Lebensmitteleinzelhandel), mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung als Koch, erweiterte Kenntnisse in Microsoft Office 365 Anwendungen
- Qualifikation: Belehrung nach §43 Infektion Schutzgesetz
- Persönlichkeit und Arbeitsweise: Sie zeichnen sich aus durch eine sorgfältige und kundenorientierte Arbeitsweise; Sie arbeiten selbstständig, sorgfältig und verantwortungsbewusst und verfügen über starke Kommunikationsfähigkeiten
- Sprachen: gutes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
Kontakt & Wissenswertes
Wir bieten flexible Arbeitsmodelle: von unterschiedlichen Teilzeitmöglichkeiten über mobiles Arbeiten bis hin zum Jobsharing. Sprechen Sie uns gerne dazu an.
Vielfalt und Inklusion sind für uns keine Trends, sondern fest verankert in unserer Unternehmenskultur. Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen: unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.
Sie haben Fragen zum Bewerbungsprozess?
Sandra Sklors (Personalabteilung)
+49 711 811 54566
Sie haben fachliche Fragen zum Job?
Uwe Ochott (Fachabteilung)
+49 711 811 44621
Einblicke in unsere Arbeitswelt
Wir stellen Videos über YouTube bereit. Die Anzeige des Videos setzt Ihre Zustimmung voraus. Wenn Sie zustimmen, werden Daten an YouTube übertragen, Cookies verwendet und Kontakt zu dem Google DoubleClick-Werbenetzwerk aufgenommen. Dies kann weitere Datenverarbeitungsvorgänge auslösen. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass dabei auch Daten in Länder außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums übermittelt werden.
Willkommen in Stuttgart (Feuerbach)
An unserem Standort Stuttgart-Feuerbach arbeiten rund 15 000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus 73 verschiedenen Nationen in unterschiedlichen Tätigkeitsfeldern. Der traditionsreiche Standort blickt auf mehr als 100 Jahre Geschichte zurück. Heute sind dort eine Vielfalt von technischen und kaufmännischen Bereichen, Fertigung, Aus- und Weiterbildung sowie verschiedene Zentral- und Servicebereiche, unter anderem im Bosch-IT-Campus sowie im Service & Supply Chain Campus, angesiedelt.
Unsere Standort-Vorteile
Urbane Umgebung
Flexibles und mobiles Arbeiten
Gleitzeit und moderne Arbeitszeitmodelle von Teilzeit bis zu Jobsharing, Home-Office und eingearbeitete freie Fenstertage
Freiräume für kreatives Arbeiten
Umfangreiches Schulungsangebot der Bosch Learning Company, Coaching und Mentoring, Bildungsteilzeit/Bildungskarenz sowie ein strukturiertes und unterstützendes Einarbeitungsprogramm
Kostenfreie Parkmöglichkeiten
Gestütze Parkgarage am Standort, kostenfreie Fahrrad-Parkplätze im Hof, gesicherter Fahrradabstellplatz zu mieten
Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel, Dienstrad Leasing, die Wahl zwischen einem kostenlosen Öffi-Ticket für die Kernzone Wien, einem gestützten Klimaticket oder einem Mitarbeitenden-Parkplatz
Sozialberatung und Vermittlungsservice für Pflegedienstleistungen
Gesundheit und Fürsorge
Arbeitsmedizinische Vorsorge und Beratung durch internes ärztliches Personal, kostenlose Impfungen, attraktive Gesundenversicherung, psychosoziale und therapeutische Beratung, persönliche Gesundenvorsorge, Workshops und Vorträge zum Thema Gesundheit, betriebliche Altersvorsorge ab dem 3. Jahr bei Bosch
Vergünstigungen für Mitarbeiter
Vergünstigte Einkaufskonditionen bei uns und unseren Partnerunternehmen, gestützte Kultur- und Freizeitveranstaltungen
Vermittlungsservice für Kinderbetreuungsangebote
Breites Angebot an Gesundheits- und Sportaktivitäten
Verpflegungsmöglichkeiten vor Ort
Gesunde und schmackhafte Verpflegung zu gestützten Preisen in unserem Betriebsrestaurant und in der Cafeteria, kostenloser Kaffee in unseren Kaffeeküchen
